Preparazione
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porzione/porzioni
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porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 250 gr. di zucchine 1 spicchio di aglio 15 gr. di olio 20 gr. di frutta secca (preferibilmente nocciole pelate o anche noci) sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel :tmlocked: le nocciole (o noci) e tritarle grossolanamente per 4 sec. vel. 7 e metterle da parte.
Mettere nel :tmlocked: l'aglio e l'olio e soffriggere 3 min. 100° vel. 1
Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e le nocciole e cuocere per 15 minuti circa a 100° vel. 1.
A metà cottura circa aggiungere un pizzico di sale.
A fine cottura far riposare per circa 30/40 sec. e poi frullare il tutto per 30 sec. a vel. 8.
Aggiustare eventualmente di sale e utilizzare questo sugo per condire la pasta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!