Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 200 gr di patate
- 500 gr di cavolfiore
- 100 gr di latte
- 30 gr di burro
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- pelare e tagliare a rondelle le patate, separare le cime o taliare a pezzetti il cavolfiore. inserire la farfalla nel boccale. aggiungere le patate, il cavolfiore, il sale, il latte e cuocere 25 min. 100° vel. 1. Terminata la cottura, aggiungere il burro, montare il purè 30 sec. vel 3
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Molto gustosa con l'aggiunta di un po' di grana. Una curiosità... La farfalla la monto solo alla fine per montare perché sennò le cimette di cavolfiore rimangino intere.
Phede
Deliziosa.
Buonissimo, lo mangia anhe il marito rompi che non mangia verdure
Molto buono, io ho usato l'acqua al posto del latte.
Ottima, ottima, ottima! Sono varie volte che preparo questa ricetta per cena per accompagnare la carne. E' così buona che in due sparisce in un attimo la porzione da quattro. Complimenti per la ricetta.
Ciao a tutti!
Ho provato questa ricetta eseguendola alla lettera e questo pure' e' stato sbaffato in un baleno : mio marito, appena tornato a casa dal lavoro l'ha finito tutto e i bimbi non hanno potuto nemmeno assaggiarlo!
Complimenti allo chef! Grazie
Buonissimo!!! Io però l'ho fatto cuocere 5min in più per averlo più denso...
barbyprampy
grazie pilii
SERY da Fano la città della fortuna
"Nessuno può essere saggio a stomaco vuoto" George Eliot
Ottima ricetta, me l'ha segnalata una signora ad un corso di cucina.
Ci è piaciuta molto
grazie, io lo faccio sempre
SERY da Fano la città della fortuna
"Nessuno può essere saggio a stomaco vuoto" George Eliot
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