Dessert e pralineria

Banana bread vegano

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
da Mikky
published: 18-11-2014
modificata: 11-12-2014
Crea variante

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 220 grammi farina integrale
  • 2 banane mature
  • 60 grammi zucchero di canna
  • 100 grammi Purea di mela, O mela grattugiata
  • 1 vasetto Yogurt di soja, Bianco o alla frutta

1/2 vasetto olio semi

  • 1/2 cucchiaino cannella a piacere
  • 1/2 bustina cremor tarataro o lievito per dolci
  • 1 pizzico bicarbonato
  • Frutta secca a piacere

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Schiacciare le banane mature con una forchetta o tritare 15 secondi a velocità 6 con il bimby e mettere da parte. 

    Mescolare a velocità 6 per 1 minuto lo zucchero con lo yogurt. Aggiungere le banane e mescolare 1 minuto a velocità 3.

    aggiungere la purea e mescolare 1 minuto a velocità 3.

    aggiungere la farina e mescolare per 1 minuto a velocità 3.

    sempre con il bimby in movimento a velocità 3, aggiungere gradualmente l'olio fino a completo assorbimento, la cannella, il lievito e la punta di bicarbonato.

    2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  2. bagnare un foglio di carta forno, strizzarlo per bene e foderarvi uno stampo da plum cake. Versarvi l'impasto, livellarlo battendo lo stampo sul piano di lavoro e cospargere a piacere la superficie con frutta secca tritata e spolverare con zucchero di canna. 

    Cuocere per circa 50 minuti a 180 gradi.

Consiglio

Volendo potete arricchire l'impasto con uvetta precedentemente ammollata, oppure noci tritate, oppure gocce di cioccolato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Banana bread vegano
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: