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Preparazione
4h 0min
Total
4h 0min
porzione/porzioni
5
persona/persone
Difficoltà
medio
Ingredienti
Per la base
- 250 g di biscotti
- 80 g di burro
Per la farcia
- 10 g fogli di colla di pesce
- 500 g formaggio morbido
- 4 cucchiai limone
- 90 g zucchero a velo
- 250 g panna fresca
Per decorare
- 1 pescanoce
- 3/4 albicocche
- 1 mela verde
- q.b. marmellata di pesche e di fragole, per spennellare
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere i fogli di gelataina a gonfiarsi in poca acqua;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" i biscotti 5 sec vel 6/7;
- Aggiungere il burro 10 sec vel 6, deve risultare un composto omogeneo
- Versare il composto in uno stampo a cerniera di diametro 24cm, foderato di pellicola, schiacciare e livellare bene con le mani, mettere in frigo per 20 min;
- Montare la panna dopo aver inserito la farfalla 2 min vel. 3 e mettere da parte;
- Senza lavare il
"coperchio chiuso" inserire il formaggio cremoso, il limone e lo zucchero a velo 10 sec vel 5;
- Aggiungere la panna e mescolare 10 sec vel 4;
- Sciogliere in un pentolino i fogli di colla di pesce e versare il composto ottenuto nel
"coperchio chiuso" 10 sec vel 5;
- Versare la crema al formaggio nella tortiera e mettere in frigo per qualche ora a solidificare;
- Decorare con la frutta come nella foto. Le albicocche formano il sole e l'isola. La pescanoce i rami della palma e la mela il tronco.
- Spennellare con della marmellata alla pesca e simulare i raggi solari con della marmellata alla fragola sfumata col pennellino
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Brava Giovanna! Complimenti per la prima pagina!!! 👍
Robia68
Complimenti Giovanna!
Luca
Grazie ragazze
ammila
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Bellissima torta Ammilia, complementi per la decorazione! 😊
Stella ✨
borabora
Grazie patrizia
![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
ammila
Grazie!!! è una decorazionein fondo semplice ma d'effetto
![Love Love](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/love.png)
ammila
Ma che fantasia!!!
Bravissima!![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
brava giovanna......... un idea diversa dal solito x decorare le cheesecake e fare uun figuroneeee.............
![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
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