- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la crema
- 75 grammi zucchero
- 60 grammi farina
- 2 tuorli d uovo
- 1 uovo intero
- 1/2 litro latte intero
- Buccia di 1 limone
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare la buccia al limone ,facendo attenzione a non prendere anche la parte bianca , e mettere nel
"coperchio chiuso" per 15 sec vel. 8.Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere lo zucchero 20 sec vel. 8 . Raccogliere tutto sul fondo e aggiungere la farina e mettere altri 10 sec vel .8.
Poi aggiungere i tuorli , l'uovo intero e il latte . Far cuocere a 90 gradi vel. 5 per 7 minuti.
Procedimento :
Consiglio
Per evitare che si formi il panno durante il raffreddamento cospargere sulla crema un po' di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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