Ingredienti
Fiselle
- 600 grammi farinao
- 100 grammi acqua
- 100 grammi latte
- 100 grammi Olio exstravergine
- 1 cubetto lievito di birra fresco
- 10 grammi sale
- 1 cucchiaino Zucchero.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale 100 gr. di latte, un cucchiaino di zucchero e il lievito: 1 Min. Temp. 37° Vel. 1. Unire 100 gr. di farina: 30 Sec. Vel. 2 lasciare lievitare nel boccale per mezz’ora (deve schiumare). Unire la rimanente farina, olio, e sale: 30 Sec.Vel 5 e 2 min. Vel. Spiga. Fare lievitare per 20/30 Min., formare delle ciambelline e lasciare lievitare (devono raddoppiare il volume) cuocere nel forno preriscaldato a Temp. 200 per 15 Min. tagliare le cimbelline tiepide a metà e tostarle al forno.
Friselle
Consiglio
Sono buonissime e non vanno bagnate prima di condirle....provatele !!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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