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Preparazione
8min
Total
8min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-01-2014
modificata: 12-03-2015

Ingredienti

per 2 bicchieri di dessert

  • 3 tuorli
  • 70 grammi zucchero
  • 200 grammi latte di mandorla
  • 20 grammi farina 00
  • 10 pavesini
  • scaglie di cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per la crema
  1. Mettere nel boccale i tuorli e lo zucchero, 30 sec. vel.3, unire il latte di mandorla già diluito e la farina e cuocere 7 minuti 100° vel.3.

  2. Intanto spezzare i pavesini e metterli nei bicchieri, poi versare sopra la crema ancora calda e infine le scaglie di cioccolato.

Consiglio

Si possono  servire tiepidi oppure freddi nel periodo estivo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Dessert veloce senza lattosio

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Commenti

  • 15. luglio 2014 - 13:53

    Maria Ivana

    Ho provato la ricetta. Questo dessert è troppo sostanzioso! Bisognerebbe lavorare un po' sulle quantità per ottenere una consistenza un po' più delicata. Grazie per la ricetta.

     

    Grazie per averla provata. Un po' di sostanza a chi è intollerante non guasta. Mia figlia che è intollerante al lattosio deve stare molto attenta a ciò che mangia e ha gradito molto questo dessert.

    Naturalmente ognuno può cambiare  le dosi a proprio gusto.


    Angela


    Wink

  • 15. luglio 2014 - 10:01
    2.0

    Ho provato la ricetta. Questo dessert è troppo sostanzioso! Bisognerebbe lavorare un po' sulle quantità per ottenere una consistenza un po' più delicata. Grazie per la ricetta.

  • 9. luglio 2014 - 16:40

    Isabeau

    Grazie della risposta! Me lo chiedevo perche' il latte di mandorla e' molto più sciropposo del latte, perciò....

    tmrc_emoticons.) Quando lo farai, fammi sapere com'è andata con il latte. tmrc_emoticons.)


    Angela


    Wink

  • 9. luglio 2014 - 14:11

    Grazie della risposta! Me lo chiedevo perche' il latte di mandorla e' molto più sciropposo del latte, perciò....

  • 9. luglio 2014 - 09:32

    Isabeau

    Ciao,

    Se volessi usare il latte normale, credi nella stessa quantita'? Complimenti per la ricetta!!



    Non ho provato ma penso che non ci sia differenza. Magari aggiungi un po di zucchero .Fammi sapere!


    Angela


    Wink

  • 9. luglio 2014 - 01:23

    Ciao,

    Se volessi usare il latte normale, credi nella stessa quantita'? Complimenti per la ricetta!!

  • 30. giugno 2014 - 16:24

    fi0507

    E' veramente buono ed ho fatto un'ottima figura con i miei ospiti. Al posto dei pavesini ho usato una torta cioccolatosa che spesso uso come base per torte farcite, ho decorato con le codette di cioccolato e l'ho servito freddo.

    E' piaciuto anche ai bambini.....

    5 stelline...

     

    Grazie mille Laura!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

  • 30. giugno 2014 - 12:28
    5.0

    E' veramente buono ed ho fatto un'ottima figura con i miei ospiti. Al posto dei pavesini ho usato una torta cioccolatosa che spesso uso come base per torte farcite, ho decorato con le codette di cioccolato e l'ho servito freddo.

    E' piaciuto anche ai bambini.....

    5 stelline...


    Laura 70+gfi

  • 30. giugno 2014 - 09:17

     

    SALVI.CONSU

    ASANTORO

    SALVI.CONSU

    molto deliziosa ,ma forse 3 tuoli x me sono tanti posso metterne solo tmrc_emoticons.;) ?

     

    Magari prova con 2 e diminuisci di poco lo zucchero.

    ok grazie provo e poi ti faccio sapere

     

    Comunque rieni presente che questa dose è per 2 persone.


    Angela


    Wink

  • 29. giugno 2014 - 23:00

    ASANTORO

    SALVI.CONSU

    molto deliziosa ,ma forse 3 tuoli x me sono tanti posso metterne solo tmrc_emoticons.;) ?

     

    Magari prova con 2 e diminuisci di poco lo zucchero.

    ok grazie provo e poi ti faccio sapere

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