Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 350 g.latte
- 250 g.panna vegetale
- 100 g.zucchero
- 50 g.cocco disidratato
- 1 cucchiaino di, fruttosio
- 1 cucchiaino raso di agar agar
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel e cuocere per 8 minuti 80° vel.3.
Versare in una teglia a bordi bassi e far raffreddare, poi mettere in congelatore.
Il giorno dopo, tagliare a quadrotti e mantecare per 30/40 sec. vel.5 .
Un ringraziamento a Rosa47 (la maga dei gelati) da cui ho imparato a fare i gelati con i suoi preziosi consigli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Mi fa molto piacere. Grazie!!!!
Angela
Ho provato la ricetta anche usando la panna ed il latte senza lattosio ed è venuto buonissimo!!!
Grazie Sabry!!!!!!!!!!!
Angela
Molto buono e semplice da fare!Siccome non avevo un contenitore largo ne ho usati 2 cosi` mi ha rubato meno spazio nei cassetti e, come variante ho dimezzato la dose di cocco con quella di mandorle, divino!
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Grazie Claudia!!!!!!!!!">
Angela
È buonissimo ,complimenti
Claudia
Con il cocco fresco non ho mai provato. Secondo me devi sgocciolato poi togliere la buccia e tritarlo fine. Siccome è congelato quando lo scongeli resterà umido e non so se può compromettere la riuscita finale. Potresti asciugarlo. Purtroppo alcune cose vanno provate per conoscere il risultato. Fammi sapere. Ciao
Angela
ciaoooo sono nuova.ho del cocco a pazze congelati con la buccia posso frullarlo con tutta la buccia ho lo devo togliere grazieee a presto
GRAZIE 1000.
Angela
Semplicemente F A N T A S T I C O !!!
Complimenti!
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