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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 13-08-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 350 g.latte
  • 250 g.panna vegetale
  • 100 g.zucchero
  • 50 g.cocco disidratato
  • 1 cucchiaino di, fruttosio
  • 1 cucchiaino raso di agar agar

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel Boccale e cuocere per 8 minuti 80° vel.3.

    Versare in una teglia a bordi bassi e far raffreddare, poi mettere in congelatore.

    Il giorno dopo, tagliare a quadrotti e mantecare per 30/40 sec. vel.5 .

     

           Un ringraziamento a Rosa47 (la maga dei gelati) da cui ho imparato a fare i gelati con i suoi preziosi consigli.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gelato al cocco

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Commenti

  • 19. giugno 2016 - 16:37

    PATATINO777

    Ho provato la ricetta anche usando la panna ed il latte senza lattosio ed è venuto buonissimo!!! tmrc_emoticons.)

     

    Mi fa molto piacere. Grazie!!!!


    Angela


    Wink

  • 19. giugno 2016 - 13:02
    5.0

    Ho provato la ricetta anche usando la panna ed il latte senza lattosio ed è venuto buonissimo!!! tmrc_emoticons.)

  • 3. agosto 2015 - 16:33

    fairysab

    Molto buono e semplice da fare!Siccome non avevo un contenitore largo ne ho usati 2 cosi` mi ha rubato meno spazio nei cassetti e, come variante ho dimezzato la dose di cocco con quella di mandorle, divino! Love

     

    Grazie Sabry!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

  • 1. agosto 2015 - 23:59

    Molto buono e semplice da fare!Siccome non avevo un contenitore largo ne ho usati 2 cosi` mi ha rubato meno spazio nei cassetti e, come variante ho dimezzato la dose di cocco con quella di mandorle, divino! Love


    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...


    Sabry

  • 3. luglio 2015 - 00:59

    ClaudiaDP

    È buonissimo ,complimenti 

     

    Grazie Claudia!!!!!!!!!<img class=">


    Angela


    Wink

  • 2. luglio 2015 - 21:47
    5.0

    È buonissimo ,complimenti 

    Claudia

  • 23. agosto 2013 - 09:21

    Con il  cocco fresco non ho mai provato. Secondo me devi sgocciolato poi togliere la buccia e tritarlo fine.  Siccome è congelato quando lo scongeli resterà umido e non so se può compromettere la riuscita finale. Potresti asciugarlo. Purtroppo alcune cose vanno provate per conoscere il risultato. Fammi sapere. Ciao


    Angela


    Wink

  • 22. agosto 2013 - 19:04

    ciaoooo sono nuova.ho del cocco a pazze congelati con la buccia posso frullarlo con tutta la buccia ho lo devo togliere grazieee a presto

     

  • 22. giugno 2013 - 10:36

    GRAZIE 1000.  tmrc_emoticons.D


    Angela


    Wink

  • 22. giugno 2013 - 08:41
    5.0

    Semplicemente F A N T A S T I C O !!!

    Complimenti!

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