Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 10-02-2021
modificata: 22-03-2022
Ingredienti
Lecca lecca di cioccolato bianco decorate con ovetti di Pasqua
- 200 grammi cioccolato bianco
- 80 grammi cioccolato fondente
- ovetti di zucchero, e cioccolata
- smarties
- confettini, colorati
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale il ciocolato bianco in pezzi, tritare 8 sec/vel 8.
- Riunire sul fondo con la spatola e sciogliere 3 min/50°/vel 2.
- Su una teglia rivestita di carta forno, versare il cioccolato fuso e dare una forma ovale alle lecca lecca.
- Riporre a circa metà altezza i bastoncini e ricoprirli con il cioccolato bianco.
- Disporre subito sopra gli ovetti di cioccolato confettati, gli smarties ed i confetti colorati.
- Mettere il cioccolato fondente a pezzi nel boccale e tritare 5 sec/vel 8.
- Riunire sul fondo con la spatola e fondere 3 min/50°/vel 1.
- Decorare con il cioccolato fuso le 4 lecca lecca e lasciarle raffreddare completamente. Si coservano dentro una scatola di latta.
Consiglio
Queste lecca lecca possono anche essere più piccole e possono essere decorate con caramelle, arachidi salate, kit kat e quello che la fantasia ci suggerisce.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Eugenia28: grazie mille 🥰
Che ricetta originale ! Complimenti 👏
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