- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Per l'impasto
- 100 grammi farina di manitoba
- 100 grammi farina integrale
- 200 grammi carote viola
- 70 grammi zucchero semolato
- 70 grammi zucchero di canna
- 3 uova
- 100 grammi burro
- 1 bustina lievito
- 1 Scorza di arancia bio
- 1 pizzico di sale
- 20 grammi granella di nocciole
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pelare le carote e tritarle finemente 2 minuti vel 8. Metterle da parte.
Nel boccale inserire il burro a pezzetti,lo zucchero semolato,lo zucchero di canna e le uova.Frullare il tutto 3 minuti vel 10.
Inserire ora tutti gli atri ingredienti tranne le carote e la granella che andranno aggiunte alla fine.amalgamare il tutto 3 minuti vel 8.
Ora aggiungere le carote e la granella 2 min vel5.
Versare il tutto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e rivestito con carta forno.
infornare a 180° per 50 minuti.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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