Ingredienti
- BASE:
- 5 uova
- 250 gr di zucchero
- 250 gr di farina
- 250 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- CREMA:
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- 500 gr di latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
CREMA:
mettere tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" : 7 min 80° vel 4.
BASE:
mettere nel "coperchio chiuso" uova e zucchero: 30 sec vel 4. con lame in movimento aggiungere l'olio e infine la farina setacciata con il lievito. Versare l'impasto ottenuto in pirottini di carta medio/grandi per circa 2/3, precedentemente posizionati su una teglia, e passarli in forno caldo a 190°/200° per circa 15 minuti (fino a doratura). Una volta freddi scavare la calotta superiore e scavare anche un po' dell'interno.Riempire con la crema e rimettere la calotta, come se fosse un cappello.
P.s. Prima di infornarli aggiungo sulla superficie un po' di granella di nocciole: sono squisiti!
La ricetta è stata presa da un altro forum.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao ires, ti rispondo io sperando coco77 nn si offenda.... a me ne sono usciti 26...
che buoni !!!!
ma quanti ne vengono con queste dosi?
...buoni buoni buoni.... fatti ieri sera,con una piccola variante, meta' con la crema normale e metà con crema al cioccolato.... sono morbidissimi....
Brava,c
omplimenti per la ricetta facile veloce e buonissima!!!!
Veramente scavo dei piccoli coni, taglio la punta e rimetto solo il cappello. Ciò che resta è davvero poco...potete anche metterlo nella crema, perchè no?
Coco77
OTTIMIIIIIIII!!!!IO HO AVUTO IL PIACERE DI ASSAGGIARLI!!!!DAVVERO FANTASTICI!!!!!
PER COME HO CAPITO IO, SCAVIAMO INCIDENDO A CUNEO MENTRE TOGLIAMO LA CALOTTINA, QUINDI RIMANE UN PEZZO UNICO CHE POI RIPOSIZIONIAMO SOPRA LA CREMA...... scusate si è inceppato il maiuscolo.....
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
mooolto interessanti.....già dove mettiamo ciò che abbiamo scavato?
da fare quanto prima
By MoscaZezè
ciao, avrei una domanda. quando scavi all'interno del dolcetto poi dove metti cio' che togli? lo aggiungi alla crema?
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