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Ingredienti
- Per l'impasto:
- 150 gr di latte
- 120 gr di burro
- 60 gr di zucchero
- 2 uova
- 300 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per farcire:
- 100 gr di mandorle pelate
- 100 gr di cioccolato(io ho messo quello gianduia)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare grossolanamente le mandorle e il cioccolato qualche secondo vel 6-7.
Versare il latte nel boccale e scaldare: 2 min 37° vel 1.
Aggiungere il burro,zucchero e uova, frullare:20 secondi vel 5. Unire poi la farina, il lievito e un pizzico di sale, impastare: 15 secondi vel 5.
Ne risulterà un impasto molliccio. Ho oliato e infarinato uno stampo da plumcake (io uso l'olio evo anzichè il burro) e ho messo metà dell'impasto, poi ho versato poco più della metà del cioccolato tritato con le mandorle e ho ricoperto con il restante impasto, livellando un po' con un cucchiaio. Infine ho farcito il dolce con il restante cioccolato con le mandorle e ho infornato a 180° per circa 40 minuti (la ricetta dice 20 ): Ne è risultato un dolce morbidissimo, molto simile per consistenza ai plumcake comprati, e a dire poco slurposissimo, provare per credere!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti! ho preparato questo dolce ieri sera...l'ho portato in ufficio e con i colleghi ce lo siamo finito![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Cecy
Buonissimo!!! Un successo in famiglia e fuori![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Sono contenta che vi sia piaciuto!Per qualsiasi cosa sono a disposizione. Un abbraccio
Coco77
è in forno ... l'odore è fantastico ... il sapore lo scopriró domani a colazione.
grazieeee x la ricetta
fatto oggi per meranda hai miei ragazzi,veramente molto buono e soffice...hon solo riportato una modifica olio di semi di mais in = gr del burro,grazie per la ricetta
![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
Grazie!Mi fa piacere che ti sia piaciuto!
Coco77
LO FATTO QUESTA SERA ED è SQUISITO![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
TWINGONERA
Grazie mille!In effetti è morbidissimo e con l'aggiunta delle mandorle e del cioccolato è ancora meglio!!!!
Coco77
Fatto ieri sera, davvero ottimo!!!
già fatta, questa sera la prova, anche se dall'aspetto sembra buona....bravissimaaaaaaaaaaaa
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