- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Scorzette di frozen yogurt bigusto-CONTEST FRUTTI DI BOSCO GELATI
- 500 g yogurt greco
- 3 cucchiai miele, preferibilmente d'acacia o millefiori o sciroppo d'acero
- 1 banana, matura
- 125 g mirtilli, e/o altri frutti di bosco
- q.b. Scorza di limone grattuggiata, riccioli di cioccolato, pistacchi tritati, mandorle a lamelle, cocco grattugiato, ecc..., opzionale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" lo yogurt e il miele e amalgamare: 30 sec./vel.4;
- Disporre metà del composto sul fondo di un ampio contenitore atto al congelamento foderato di pellicola e mettere da parte;
- Aggiungere la banana in pezzi al restante composto e amalgamare: 30 sec./vel.6;
- Versare sulla metà libera del contenitore;
- Disporre i frutti di bosco sulla superficie dello yogurt e decorare a piacere con pistacchi, ecc;
- Congelare per almeno 3 ore o finché solido poi rompere in pezzi e servire.
Consiglio
"Frozen yogurt barks", snack molto in voga all'estero, spunti vari dal web ( "Il pasto nudo", "Epicurious" e "Misya).
È possibile utilizzare anche altri tipi di yogurt purché si facciano prima colare fino ad avere una consistenza cremosa.
L'altezza ideale della lastra da rompere è di circa 1,5-2 cm. Enjoy!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Nicedolce: ma grazie a te, Monica!!
" Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".
Complimenti Francesca per la dolcissima ricetta! Naturalmente ricetta salvata. Grazie per aver condiviso questa delizia
Nicedolce
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