Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Semifreddo light allo yogurt e fragole
- 200 grammi fette biscottate integrali
- 130 grammi formaggio cremoso light
- 200 grammi yogurt magro
- 200 grammi fragole
- 20 grammi cioccolato fondente (70% di cacao)
- 50 grammi zucchero di canna
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Tagliare le fragole a pezzi.
2. Sbriciolate le fette biscottate integrali senza tritarle e mettere nel boccale.
3. Aggiungere lo yogurt, lo zucchero di canna, il formaggio cremoso light e le fragole a pezzi e frullare: 30 sec/
"antiorario" /vel. 1 e riunire sul fondo con la spatola e poi di nuovo frullare: 20 sec/"antiorario" /vel. 1. Mescolate in modo che le fette biscottate si ammorbidiscano bene.
4. Formate un salsiccioto, avvolgetelo in un foglio di alluminio e mettelo in freezer per almeno 3 ore.
5. Tiratelo fuori da frezeer mezz'ora prima di servirlo. Poi tagliatelo a fette e completate con del cioccolato grattugiato. Se volete, potete decorare il semifreddo con qualche fragola.
Consiglio
Prodotto della fermentazione del latte, lo yogurt ha un simile contenuto nutritivo ed energetico: In particolare, è un'ottima fonte e calcio. Cremoso e facilmente digeribile, è ideale.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
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Commenti
Si solo la Philadelphia light.Robia68
Per formaggio cremoso è meglio la Philadelphia light o ricotta light. Grazie
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