- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Ingredienti
- 200 g farina0
- 170 g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 cucchiaio zucchero vanigliato
- 100 g cioccolato fondente
- 200 g ricotta
- 100 g burro, facotativo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserisci nel boccale il cioccolato e prepara la granella 3-4 colpi Vel. Turbo. Metti da parte.
Inserisci nel boccale lo zucchero. 10 Sec. Vel. Turbo.Se decidi di usare il burro aggiungilo 30 Sec. Vel. 4.Con le lame in movimento a Vel. 4 aggiungi le uova, una alla volta, 30 Sec.Aggiungi la farina, la ricotta e lo zucchero vanigliato 30 Sec. Vel. 5.Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel. 4.Aggiungi la granella di cioccolato messa da parte. 10 Sec. Vel. 2.Versa il composto in una teglia e inforna 40 Min. 160°.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'impasto troppo duro, ho dovuto aggiungere latte!
daniela
Buono, non eccezionale ma buono e veloce grazie
Molto buona e sofficissima. Usati 30 g di burro.
In che senso il burro è facoltativo?
Se lo ometti non aggiungi nulla o metti olio?
Sembra buona e soffice...da provare!
Enza
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