- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto:
- 350 grammi farina 00
- 2 uova
- 125 grammi yogurt bianco
- 200 grammi zucchero semolato
- 3 cucchiai olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci in polvere
Per la farcia:
- nutella qb
- granella di nocciole qb, (si può anche non mettere)
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Riscaldare il forno a 180°
Inserire nel
"coperchio chiuso" zucchero, yogurt, l'olio, le uova, la farina e il lievito e azionare il tutto 30 sec vel 4-5. Ottenere un composto omogeneo.(Se l'impasto risultasse duro aggiungere un altro po di yogurt e/o latte)
Inserire il tutto in uno stampo precedentemente foderato da carta forno e far cuocere per circa 30/40 min (a seconda del forno)
Appena pronto far raffreddare il dolce ottenuto, tagliare a due parti e farcire con nutella. Chiudere il tutto e farcire anche in superficie.
Prima di servire far riposare in frigo almeno 30 min.
Per l'impasto:
Consiglio
Questa torta è facile e soprattutto buonissima! Ne vado matta! Il dolce è più buono se va messo in frigo anche più dei 30 min.. a mio parere, più è freddo, più è buono!
se si vuole accelerare il raffreddamento si potrebbe mettere anche in freezer.. ma massimo per mezz'oretta!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho fatto questa torta sabato ma il risultato è stato un pò deludente.
Ho dovuto mettere circa 250 gr. di yogurt (ho utilizzato lo yogurt bianco) perchè l'impasto risultasse omogeneo e cremoso.
Inoltre, da fredda, è diventata dura tanto che addirittura la crosta esterna si faceva fatica a tagliare con il coltello.
Non mi è piaciuta.
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