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Preparazione
28min
Total
1h 13min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 31-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 g di farina 200 g di zucchero 6 uova intere una bustinadi lievito per dolci. PER LA CREMA ZABAIONE: 200 g di zucchero 200 g di vino bianco 200 g di marsala 4 uova intere + 4 tuorli 500 g di panna montata PER LA GLASSA: 200 g di cioccolato fondente 50 g di burro 50 g di latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Polverizzare lo zucchero 10 sec. vel. 8.

    Posizionare la farfalla sulle lame, unire le uova : 10 minuti vel. 3.

    Aggiungere la farina ed il lievito: 20 sec. vel. 3.

    Versare in uno stampo a forma di albero di natale  e cuocere in forno preriscaldato  per 45 minuti a 170°.

    preparare la crema zabaione:

    Inserire nel boccale le uova intere, i tuorli e lo zucchero: 5 minuti vel. 3.

    Unire il vino e la marsala: 7 minuti 70° vel. 3.

    Lasciar raffreddare,unire la panna montata, aiutandosi con la frusta.

    Tagliare l'albero a metà, bagnare con uno sciroppo fatto con : maraschino,acqua, zucchero e succo di limone (nella quantità che si preferisce ), farcire con la crema zabaione e ricoprire con la panna montata o con la glassa.

    PER PREPARARE LA GLASSA:

    Inserire gli ingredienti nel boccale :5 minuti 70° vel. 3.

     

    BUON NATALE!!!!!!!!!!!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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albero di natale

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