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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 03-10-2011
modificata: 28-06-2016

Ingredienti

  • 20 foglie menta fresca
  • 200 gr panna fresca
  • 250 gr latte intero
  • 50 gr zuccher0
  • 10 gr maizena
  • mezzo misurino di sciroppo alla menta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. 1.tritare le foglie di menta nel boccale pulito 5-10 sec vel 7 e mettere da parte.

    2.posizionare la farfalla,montare  la panna a vel 3 finche nn montae mettere da parte ,togliere la farfalla.

    3.mettere nel boccale il latte ,lo zucchero e la maizena 7 min 90° vel 4,far raffreddare e aggiungere la panna ,lo sciroppo e la menta.

    4.mettere in freezer a congelare.Al momento dell uso mantecare 2 min a vel 5.

    Questo gelato è davvero buono,il mio piccolo si è leccato i baffi e quando gli ho detto, mamma tra qualche giorno ti prepara il gelato alla nutella...lui ha detto, no alla nutella,lo voglio alla menta!!! a voi la conclusione.....e buon gelato!!! visto che questo tempo caldo ancora ci permette di mangiare un bel gelato fresco!!!

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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gelato alla menta

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