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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 10-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 80 gr di zucchero
  • 20 grammi di cioccolato fondente
  • 300 gr di farina 00
  • 1 uovo intero + 1 tuorlo
  • 100 gr di burro morbido a pezzetti
  • 1 cucchiaino di lievito, vanigliato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" gli ingredienti secondo l'ordine:

    cioccolato fondente: 10 secondi vel 8

    zucchero: 10 secondi vel 8

    farina, uova, burro, lievito: 30 secondi vel 5.

    Svuotare il boccale, impastare il composto e metterlo, avvolto in una pellicola trasparente, circa 15 minuti in frigo (o circa 10 in freezer).

    Stendere l'impasto (0,5 cm circa) con il mattarello e sagomare con le formine. L'impasto in eccesso va di nuovo impastato e sagomato.

    Disporre i biscotti su una o due teglie ricoperte con cartaforno.

    Mettere (in forno già caldo) per 10/15 minuti  a 180°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti di pasta frolla al cioccolato

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Commenti

  • 21. maggio 2015 - 20:46
    4.0

    Provato a farli, sono ottimi io ho utilizzato 40gr di cioccolato al latte

    monica

     

  • 27. febbraio 2014 - 18:23
    5.0

    ho fatto questi biscotti com i miei figli, si sono divertiti nel prepararli e hanno apprezzato molto il sapore!  tmrc_emoticons.)


    velocità soft"velocità soft" Gisa cuoca per passione velocità soft"velocità soft"

  • 9. ottobre 2013 - 17:04

    La proverò al più presto, ma ti chiedo, la consistenza della pasta permette di usare lo spara biscotti? Grazie mille!

  • 10. ottobre 2010 - 23:24
    5.0

    Wow! tmrc_emoticons.;) ottimi! Proverò al più presto!