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Preparazione
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porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 08-12-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 dose di pasta frolla, come da ricettario bimby
  • 300 g di cioccolato, (va bene sia fondente che al latte)
  • 200 ml di panna liquida

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. preparare a frolla e farla riposare 30 min( in frigo) intanto preparare la ganache,mettendo a scaldare a bagnomaria la panna,quando è calda aggiungere il cioccolato a pezzi,amalgamare il tutto e far freddare un pochino. stendere la frolla in una teglia di circa 26cm,metterla in forno con su carta da forno e legumi(circa 10-15 min) poi sfornare e versarci sopra la ganache rimettere in forno altri 15 min circa. aspettare che si freddi un pò e decorare a piacere(se volete con delle nocciole)infine mettere in frigo e tirare fuori 5 min prima di servire.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CROSTATA AL CIOCCOLATO

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