- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 200 grammi di cocco disidratato grattugiato
- 150 grammi zucchero di canna
- 1 nessuna informazione uovo piccolo (50 g)
- 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale il cocco e lo zucchero. Tritare 20" a velocità 10.
Rompere l'uovo intero nel boccale dove è stato tritato il cocco con lo zucchero. 15" velocità 4-5. L'impasto deve risultare granuloso, così che si possano formare con le mani delle palline.
Accendere il forno statico a 175°C.
Preparare un foglio di carta forno bagnato e strizzato e disporlo ben steso sulla leccarda del forno. Disporre le palline di impasto, grandi meno di una noce, sul piano di cottura preparato. Schiacciarle leggermente. Cuocendosi, si allargheranno e si abbasseranno utleriormente.
Cuocere 12 minuti, fino a leggera doratura.
Preparazione del cocco
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao,
la farina di cocco è lo stesso?
Grazie e complimenti per le foto
Lo puoi aggiungere insieme all'uovo.
Ciao,
lo puoi mettere insieme all'uovo. E' possibile omettere il bicarbonato, ma ovviamente i biscotti vengono duri.
Quando aggiungi il bicarbonato?
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