Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- Ingredienti per l’impasto:
- Farina 600 gr
- Zucchero 75 gr
- Olio 125 gr
- Latte tiepido 200 gr
- Uova 7 tuorli
- Limone grattugiato 1
- Lievito in polvere 1 bustina
- Ingredienti per la glassa:
- Zucchero a velo quanto basta (deve essere densa)
- Limoni spremuti 2
- Essenza di limone 2 fialette
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mescolare tutti gli ingredienti. Formare dei piccoli filoncini che poi verranno annodati per formare una specie di bigné.
Infornare a 180° per quindici minuti. Preparare la glassa e, una volta freddi, immergervi la parte superiore del biscotto. Lasciare asciugare per almeno 12 ore.
Ringrazio chi la adatta al Bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
la pasta deve essere filata come i grissini e poi annodati
secondo me deve essere un impasto morbido ma allo stesso tempo lavorabile
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