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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 28-09-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 500 gr di ricotta
  • 130 gr di zucchero
  • 2 tuorli
  • una manciata di gocce di cioccolato
  • 1 pasta sfoglia

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Preparere la pasta sfoglia come da ricetta base.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la ricotta con lo zucchero e i tuorli. 30 secondi velocità 4.

    Aggiungere le gocce di cioccolato. 20 secondi velocità 3.

    Stendere la pasta sfolgia e ritagliare dei cerchi e foderare i pirottini (io ho usato quelli in sillicone per i muffins).

    Riempire i pirottini con la crema di ricotta. Infornare a 200-220 gradi per 20 minuti.

     

     

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Mini Dolcetti alla Ricotta

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