- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 150 g farina di farro
- 50 g mandorle
- 80 g zucchero di canna grezzo
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaio polvere lievitante per dolci
- 1 bustina "SENZ'UOVO", (Baule Volante - preparato alimentare vegetale)
- 150 g latte di soia o mandorle
- 30 g olio di semi di girasole
- 1 mela a pezzetti piccoli
Accessori
- stampini
- pirottini di carta, per foderare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- preparare a parte in un bicchiere la bustina "Senz'uovo" di Baule Volante, seguendo le indicazioni riportate.
- mettere le mandorle nel "coperchio chiuso" e tritare: 20 sec, vel. 7
- unire alle mandorle tritate tutti gli altri ingredienti secchi (farina, zucchero, cannella, lievito): 10 sec, vel. 4
- aggiungere il latte, l'olio ed il preparato "Senz'uovo": 20 sec, vel 4
- inserire nel "coperchio chiuso" la mela tagliata a pezzettini (non la preparo prima per evitare l'ossidazione):"antiorario" 10 sec, vel 3.
- preriscaldare il forno a 180 gradi
- preparare gli stampini con all'interno i pirottini
- versare il composto fino a 3/4 del pirottino
- infornare per circa 25 min
Esecuzione
Consiglio
Se non avete i pirottini potete semplicemente oliare ed infarinare gli stampini (vedi foto)
Fare la prova con lo stuzzicadenti per verificare la cottura (dipende dal forno e dalla grandezza degli stampini)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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