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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 17-02-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- una tortiera inburrata ed infarinata, 250 gr di noci tritate, mezza bustinadi lievito, 200 gr zucchero, scorza di limone, 4 uova, un goccio di cognac o amaretto di saronno.
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- monto molto bene i tuorli con lo zucchero e un goccio di liquore quando è bel gonfio aggiungo le noci tritate,il lievito e molto delicatamente l'albume montato a neve ed il limone grattugiato metto l'impasto nella tortiera e cuocio in forno già caldo a 140° per circa un ora.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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