Ingredienti
- 200 GR DI LATTE, 50 GR DI ZUCCHERO, 20 GR DI OLIO, 2 UOVA INTERE, 1 CUBETTO DI LIEVITO DA 42 GR, 500 GR DI FARINA, 1 pizzicoDI SALE. PER LA FARCITURA;300 GR DI MELE RENETTE SBUCCIATE E TAGLIATE A FETTINE, 150 GR DI ZUCCHERO, 1 PIZZICO DI CANNELLA ( FACOLTATIVA)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
QUESTA FARCITURA E' TRATTA DAL LIBRO BASE PREPARARE LA FARCITURA: CUOCERE LE MELE CON LO ZUCCHERO E LA CANNELLA: 10 MIN. 100° VEL 3, TERMINATA LA COTTURA, LASCIARE RAFFREDDARE, POI FRULLARE: 5 SEC. VEL 4 PROCEDIMENTO: INSERIRE NEL BOCCALE ZUCCHERO, OLIO, LATTE, LIEVITO, 1 MIN. 37° VEL 4, UNIRE LE UOVA 20 SEC. VEL7, AGGIUNGERE LA FARINA, E IL SALE, 2 MIN VEL SPIGA. TIRARE LA SFOGLIA IN UN RETTANGOLO, STENDERE LA FARCITURA,ARROTOLARE LA SFOGLIA SU SE STESSA FORMANDO UN CILINDRO. TAGLIARE IN PEZZI DI 4/5 CM.SISTEMARLI IN UNA TEGLIA DISTANZIATI L'UNO DALL'ALTRO COPRIRE CON UN CANOVACCIO E LASCIARE LIEVITARE PER CIRA 40 MIN. METTERE IN FORNO A 50° PER 15 MIN. CUOCERE POI A 160° PER 30/35 MIN.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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