Ingredienti
1 pan di Spagna al cacao (ricetta di Rosa47)
- 300 grammi Nutella
- 400 grammi mascarpone
- 0,6 litri panna da montare fresca
- Q.b pasta di zucchero colorata a piacere
Per la bagna
- Q.b. latte
Per stabilizzare la panna
- pannafix
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare il pan di Spagna al cacao come da ricetta della mitica rosa47. Avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo.
"velocità soft" il giorno dopo tagliare il pan di Spagna fino ad ottenere tre dischi uguali. inserire nel boccale la farfalla e miscelare insieme il mascarpone con la nutella fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l'aiuto di una sac a poche distribuire la farcia sui dischi di Pan di Spagna inumiditi con del latte e comporre a strati la torta. Far riposare in frigo almeno un paio d'ore. Nel frattempo preparare le decorazioni In pasta dizucchero e lasciarle asciugare.Nel boccale pulito inserire la farfalla e montare la panna fredda da frigo. Ricoprire la torta con l'aiuto di una spatola e con la sac a poche creare delle nuvole. mettere in frigo. Prima di servire comporre la torta aggiungendo le decorazioni di pasta di zucchero e.....tanti auguri
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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