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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 22-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Per il pan di spagna:
  • vedi ricetta pan di spagna con lievito nel libro base
  • Per il ripieno:
  • 500 gr di mascarpone
  • 200 gr di nutella
  • Per la panna:
  • vedi ricetta panna montata nel libro base
  • Per la bagna:
  • 500 gr di acqua
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di, alchermes
  • Per la pdz:
  • vedi ricetta //www.ricettario-bimby.it/ricetta/17296/la-mia-pasta-di-zucchero-x-decorazioni.html

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pdz in largo anticipo, così che 3 giorni prima della festa preparare: - le torri con il cartone dello scootex rivestito prima di pellicola e dopo di pdz; - i coni gelato con lo stesso procedimento; - il portone e le finestre delle torri inserendo le palline argentate e con una matita colorata x alimenti fare qualche disegno.

    2 giorni prima della festa preparare il pan di spagna.

    Il giorno della festa preparare il ripieno: inserire il mascarpone con la nutella nel boccale 1 minuto velocità 3/4. Lavare il boccale e preparare la panna montata.

    Dopodichè preparare la bagna: Nel boccale acqua e zucchero 10 min. 100° vel. 1, quasi alla fine del tempo aggiungere l'alchermes.

    A questo punto,  tagliate a metà il pan di spagna, bagnare la parte sotto e mettere il composto del ripieno. prendere la restante metà, bagnarla e metterla sopra. Asportate una piccola parte del pan di spagna ai quattro angoli dove verranno posizionate le torri. Ricoprite prima con uno strato di panna poi con la pdz.

    A questo punto date sfogo alla vostra fantasia decorativa!!!

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta castello principesse

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