Ingredienti
per l'impasto
- 200 grammi FARINA MIX C SCHAR
- 100 grammi Farina Bi Aglut per pane e paste lievitate
- 60 grammi zucchero
- 3 uova medie
- 25 grammi burro o margarina fusa
- 2 cucchiai Grappa
- olio per friggere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
versare nel"coperchio chiuso" le farine e lo zucchero 5 sec. vel 5.
Aggiungere le uova, il burro fuso, lagrappa 40 sec vel 6.
Togliere l'impasto dal "coperchio chiuso" e formare una palla, stendere con la macchina per la pasta cominciando con spessore 1 pe finire con spessore 4, o con il mattarello e ottenere delle strisce della lunghezza desiderata.
Friggere in abbondante olio caldo e cospargere con lo zucchero a velo.
galani senza glutine
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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