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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 03-03-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 g di farina, 250 g di latte, 125 g di zucchero, 65 g di margarina, 1 uovo + 1 tuorlo, I dose di lievito di birra, Un pizzico di sale, Olio per friggere Per guarnire: 100 g di zucchero.
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Scogliere il lievito con 50 g di latte: 1 min. 37° vel. 2. Aggiungere il latte restante e la margarina, 10 sec. ve!. 4. Aggiungere le uova, lo zucchero, la farina e il sale: 50 sec. vel. 6. Togliere l'impasto dal boccale e formare tante graffe. Lasciare lievitare le ciambelle per circa 2 ore e mezzo lontano da correnti d'aria. Friggere in abbondan- te olio. Cospargere di zucchero.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
ciao vengono soffici?
per me ralax e cucinare hanno lo stesso significato...e con il bimby è ancora meglio!;D
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