Ingredienti
- 300 g carote, mondate
- 300 gr di mandorle
- 3 mis zucchero
- 80 gr farina
- un pizzico di sale
- 1/2 mis di pangrattato
- 1/2 bustina di lievito
- 200 g di carote, sbucciate
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel boccale le mandorle:5 sec vel 10; toglierle e metterle in una ciotola.
introdurre dal foro del coperchio,con lame in movimento a vel 4, le carote: tritare ancora 5 sec vel 10.
aggiungere nel boccale tuorli, zucchero e scorza di limone e sale:10 sec vel 3.
far cadere a pioggia dal foro del coperchio, con lame in movimento a vel3, la farina le mandorle, e per ultimo il lievito:20 sec vel 4, spatolando.
montare a neve gli albumi ed amalgamarli al composto.
versare in una tortiera imburrata e cosparsa di pangrattato (del diametro di circa 26 cm) e cuocere in forno caldo a 160°per 10 min e poi a 180° per altri 40.
servire fredda. Questa torta si mantiene morbida per molti giorni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17057/torta-di-carote.html PROVATE QUESTA RICETTA VE LO ASSICURO VIENE BENISSIMO!!!!ma quante uova ci vogliono?
come mai c'e scritto 300 gr di carote e poi ancora 200 gr?
attendo risposta
PROVA LA TORTA DI CAROTE DI EUFIO!!! L'HO FATTA L'ALTRO GIORNO VIENE BUONISSIMA!!! ALTA E SOFFICE!!!!!purtroppo anke a me viene sempre male ma volendo provare l' ennesima non ho capito se le carote devono essere 300gr, 200gr o addiritura 500gr? boh! forse non mi riesce perchè non capisco la ricetta........
ciao sarei tentata a fare questa torta,ma tempo fa mi era promessa di "APPENDERE LE CAROTE AL CHIODO"per quanto riguarda i dolci,è soprattutto per la torta di carote!!!!nn mi viene mai bene.bassa e umidissima!!!!!nn fa per me!!!
LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...