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Preparazione
50min
Total
50min
porzione/porzioni
5 vasetto/vasetti
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-08-2013
modificata: 12-10-2019

Ingredienti

Marmellata

  • 1200 grammi di fichi sbucciati
  • 250 grammi zucchero
  • 1/2 cucchiaino cannella
  • il succo di un limone piccolo
  • 2 cucchiaio cacao amaro
  • 120 grammi nocciole pelate e tostate a pezzetti

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Metterle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i fichi  a pezzetti. Unire lo zucchero, la cannella, il succo di limone.

    Cuocere  per 40 min 100° vel 1 e 10 min temp. varoma vel 1 senza misurino, ponendo sul coperchio il cestello capovolto.

    A cottura ultimata fare la prova piattino e quindi aggiungere il cacao 20 sec vel 4. Controllare che sia ben amalgamato.

    Versare la marmellata in vasetti sterilizzati, quando sono pieni per metà aggiungere le nocciole tagliate a pezzetti, amalgamare con un cucchiaino e versare altra marmellata.Chiudere bene e tenere capovolti sino a raffreddamento.

Consiglio

Le quantità di zucchero, cacao e cannella possono variare a seconda dei gusti tmrc_emoticons.;)

Ottima marmellata per crostate tmrc_emoticons.;)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CONFETTURA di fichi, cacao e cannella con nocciole tostate

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Commenti

  • 8. settembre 2015 - 19:10

    CIAOOO, al posto delle nocciole posso usare noci o mandorle? 

    abbino il gusto?

    deve essere buonissima, come maturano i fichi di papà la provo, complimenti x la prima tmrc_emoticons.)

  • 8. settembre 2015 - 00:11

    Grazie ragazze e grazie team  x la 1° pagina

    ieri sono stata fuori e oggi al lavoro tmrc_emoticons.(

    ho aperto il pc solo ora e ho visto questa bella sorpresa tmrc_emoticons.;)

    bacioni a tutte


    ammila

  • 7. settembre 2015 - 13:58

    Complimenti Giovanna per la Prima, mi ero da tempo salvata questa tua ricetta, se trovo dei fichi giusti la faccio tmrc_emoticons.;-)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

  • 6. settembre 2015 - 20:52

    Bellissima 1'pagina!!!!

  • 6. settembre 2015 - 13:54

    Complimenti!!!!!!!!!!!!

    Altro che marmellata!!!!!!!!! Questo è un gran dessert!!!!!!!!!!!!!!!!! Party


    Angela


    Wink

  • 6. settembre 2015 - 12:57

    Complimenti per la prima pagina! Bella ricetta!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

  • 6. settembre 2015 - 11:15
    5.0

    Complimenti per la prima pagina 

    Io l'ho già fatta la scorsa estate. ..è venuta ottima. ..adoro i fichi, poi questo mix di sapori  Love

    Bravissima 

    Claudia

  • 6. settembre 2015 - 10:29

    Complimenti per la prima pagina mi sa che la faccio proprio oggi visto che avevo già in previsione di preparare la marmellata di fichi ma invece di farla semplice farò questa grazie

  • 6. settembre 2015 - 02:50

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

  • 18. agosto 2015 - 01:12

    SereSimo

    Davvero Ottima! Preparata con i fichi raccolti da papà! 

    grazie

    Ne sono felice


    ammila

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