Ingredienti
Marmellata
- 1200 grammi di fichi sbucciati
- 250 grammi zucchero
- 1/2 cucchiaino cannella
- il succo di un limone piccolo
- 2 cucchiaio cacao amaro
- 120 grammi nocciole pelate e tostate a pezzetti
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Metterle nel "coperchio chiuso" i fichi a pezzetti. Unire lo zucchero, la cannella, il succo di limone.
Cuocere per 40 min 100° vel 1 e 10 min temp. varoma vel 1 senza misurino, ponendo sul coperchio il cestello capovolto.
A cottura ultimata fare la prova piattino e quindi aggiungere il cacao 20 sec vel 4. Controllare che sia ben amalgamato.
Versare la marmellata in vasetti sterilizzati, quando sono pieni per metà aggiungere le nocciole tagliate a pezzetti, amalgamare con un cucchiaino e versare altra marmellata.Chiudere bene e tenere capovolti sino a raffreddamento.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Le quantità di zucchero, cacao e cannella possono variare a seconda dei gusti
Ottima marmellata per crostate
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
CIAOOO, al posto delle nocciole posso usare noci o mandorle?
abbino il gusto?
deve essere buonissima, come maturano i fichi di papà la provo, complimenti x la prima
Grazie ragazze e grazie team x la 1° pagina
ieri sono stata fuori e oggi al lavoro
ho aperto il pc solo ora e ho visto questa bella sorpresa
bacioni a tutte
ammila
Complimenti Giovanna per la Prima, mi ero da tempo salvata questa tua ricetta, se trovo dei fichi giusti la faccio
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Bellissima 1'pagina!!!!
Complimenti!!!!!!!!!!!!
Altro che marmellata!!!!!!!!! Questo è un gran dessert!!!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
Complimenti per la prima pagina! Bella ricetta!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Complimenti per la prima pagina
Io l'ho già fatta la scorsa estate. ..è venuta ottima. ..adoro i fichi, poi questo mix di sapori
Bravissima
Claudia
Complimenti per la prima pagina mi sa che la faccio proprio oggi visto che avevo già in previsione di preparare la marmellata di fichi ma invece di farla semplice farò questa grazie
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Ne sono felice
ammila
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