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Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture Salse, sughi, condimenti, creme spalmabili e confetture

Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da Sissy77

published: 20-09-2008

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

1,200 kg di uva nera
zucchero q.b.

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Lavare l'uva,sgranarla e metterla nel :tmlocked: ,frullare 10 sec. vel.4-5 e 10 sec. vel.6.Passare tutto nel setaccio aiutandosi con le mani e rimettere tutto nel :tmlocked: pesandolo,aggiungere la stessa quantità di zucchero,cuocere: 60 min. temp. Varoma vel.2.
Togliere il :tmlocked: ,lasciare riposare 5 minuti,poi invasare,chiudere bene e capovolgere.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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