Ingredienti
- PER LE TORTINE:
- 400 g di ananas, a pezzetti al naturale in scatola
- 65 g di mandorle, spelate macinate(10'' vel. turbo)
- 200 g di burro, ammorbidito
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito
- PER LA DECORAZIONE:
- 150 g di zucchero a velo, (15'' vel.8)
- 2-3 cucchiai di succo d'ananas
- mandorle a filetti
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sgocciolate l'ananas dal succo di conservazione, che terrete da parte in una ciotola.Nel :tmlocked: mettete le mandorle,il burro,lo zucchero e le uova e amalgamate 40'' vel.4.Dal foro con lame in movimento aggiungete la farina e il lievito 40'' vel.5.Per ultimo aggiungete l'ananas ulteriormente spezzettato 40'' :tmlocked: :counterclock: vel.3.Distribuite l'impasto ottenuto in 24 stampini di carta da forno,avendo cura di non oltrepassare i 2/3 del volume totale di ogni recipiente,allineate le tortine su una placca e cuocete in forno caldo per 15' a 180°.Togliete poi la placca dal forno e irrorate ogni dolcetto con un cucchiaio del succo d'ananas tenuto da parte.Lasciate raffreddare e nel frattempo stemperate lo zucchero a velo in 3 cucchiai di succo d'ananas,ottenendo una glassa fluida che andrete a distribuire sulle tortine.Infine guarnite ogni dolcetto con un po' di mandorle a filetti che farete aderire alla glassa ancora morbida.Lasciate poi indurire la guarnizione prima di servire le tortine
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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