Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 2 uova, intere
- 1 tuorlo
- 25 gdi aceto bianco o di mele o di succo di limone
- 350 g di olio di semi di arachide, o mais o girasole
- 1 cucchiainoda caffè raso di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Pesare subito l'olio e metterlo da parte.
Mettere nel boccale l'aceto e il sale: 2 minuti 100° vel. 1.
Portare a vel. 4 e versare le uova precedentemente rotte in un bicchiere.
Posizionare il misurino al contrario sul foro del coperchio, portare a vel. 6 e versare sul coperchio l'olio già pesato.
Quando l'olio sarà sceso completamente, portare le lame a vel. 7 per 10 secondi e spegnere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
La temperatura non è da mettere e senza antiorario come c'è scritto
elena83
scusate una domanda ma sla temperatura quando butto le uova non ci va??? e antiorario o senza antiorario??
La prossima volta la proverò con aceto bianco e poi la prossima ancora con il limone))
Serena81
Io preferisco succo di limone , ma va a gusti
elena83
meglio succo di limone o aceto bianco?
Grazie x averla provata
elena83
Serena81
:O :O :O
Avrai sbagliato qualche passaggio , a me non è mai successo niente di simile e nemmeno alle persone che conosco e le ho viste farla . Quindi puoi solo riprovare ........
elena83
Ho provato a farla ieri sera mi è venuta un disastro...liquida e troppo oliosa perché?????
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