Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
2
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 450 grammi mandarini, snocciolati e privati della pellicina
- 300 grammi zucchero
- 1 cucchiaino succo di limone
- cucchiaino raso agar agar, (mezzo cucchiaino)
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale tutti gli ingredienti e cuocere 20 min.100° vel.2, poi altri 5 min.100° vel.1 senza misurino per far evaporare il liquido.
Potrebbero servire anche più di 5 minuti se c'è molto liquido nella frutta.
Invasare nei barattoli e far raffreddare.
Conservare in frigo per un consumo a breve, altrimenti sterilizzare per 20 min. nella pentola, se si devono conservare.
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Adesso è il momento buono per farla.
Angela
Grazie mille...sei stata gentilissima
la farò presto....
PER MAIRIM:
Ho rifatto la marmellata usando le clementine che ho trovato in questo periodo(che sono senza noccioli) e ho provato a non mettere l'agar agar. Innanzitutto dopo aver tolto la pellicina le ho fatte sgocciolare nel cestello per eliminare un po' di liquido e poi ho fatto cuocere sempre a 100° vel.2 per 40 minuti senza misurino.
Ciao
Angela
Grazie mille
Penso di si. In questi giorni dovrei rifarla e pensavo di farla senza addensante, ma togliendo un po' di liquido o facendola cuocere di più. Se hai la pazienza di attendere, ti faccio sapere dopo aver provato.
Ciao
Angela
Ciao, si potrebbe fare senza "agar agar"?
Si, è davvero buona.
Angela
buonissima!
buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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