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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 05-09-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 500 g.pesche senza buccia e nocciolo
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 350 g.zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale  le pesche a pezzi con il succo di limone e tritare 10 sec. vel.4.

    Unire lo zucchero e cuocere per 30 min.90° vel.2 e infine altri 7 min.100° vel.2 senza coprire col misurino.

    Mettere in vasetti , far raffreddare , chiudere e strilizzare in pentola   avvolti in canovacci e coperti di acqua per 20 minuti dalla bollitura. Togliere i vasetti dall'acqua solo quando sono freddi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata di pesche

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Commenti

  • 4. luglio 2016 - 16:16

    debs87

    preparata ieri profumo e sapore buonissimi...io ho messo meno zucchero perché le pesche erano già dolcissime...l'unica cose che é rimasta un po' liquida...

     

    A volte, dipende dalla maturazione della frutta se è più acquosa o anche dalla qualità.

     


    Angela


    Wink

  • 4. luglio 2016 - 12:39
    4.0

    preparata ieri profumo e sapore buonissimi...io ho messo meno zucchero perché le pesche erano già dolcissime...l'unica cose che é rimasta un po' liquida...

  • 31. luglio 2014 - 21:27

    gioia31

    buonissima !!!

    rapporto zucchero frutta buono ho solo dovuto mandare 5 min in piu a varoma xkè troppo liquida ... la prossima volta proverò a farla x 30 min vel 2 varoma !!!

     

    Penso che 30 minuti Varoma sia eccessivo. Se la preferisci più densa magari gli ultimi 5 min. usi la temperatura Varoma.

    Comunque mi fa piacere che sia piaciuta!!!


    Angela


    Wink

  • 31. luglio 2014 - 18:14
    4.0

    buonissima !!!

    rapporto zucchero frutta buono ho solo dovuto mandare 5 min in piu a varoma xkè troppo liquida ... la prossima volta proverò a farla x 30 min vel 2 varoma !!!


    Gioia_31

  • 27. settembre 2013 - 18:28

    tmrc_emoticons.)


    Angela


    Wink

  • 26. settembre 2013 - 22:11

    facile da preparare e buona....


    terry-cuoca79