- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Pesto pomodori secchi e pistacchi
Per il pesto
- 50 grammo pistacchio al naturale sgusciato
- 30 grammo Pomodorini secchi sott’olio
- 70 grammo Olio d’oliva extravergine
- 25 grammo Parmigiano reggiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserisci tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" e frulla alla massima velocità per 5 sec poi riunisci sul fondo con la spatola e frulla ancora alla massima velocità per altri 10 sec
Per il pesto
Consiglio
Se si vuole conservare, mettere in un barattolo con chiusura ermetica e ricoprire il pesto con l’olio.
si può aggiungere anche qualche foglia di basilico e tritata insieme agli altri ingredienti
si si può utilizzare un formaggio diverso
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Mm