Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 19-08-2018
modificata: 19-08-2018
Ingredienti
Salsa di curcuma
- 200 grammi yogurt di soia
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino succo di limone
- 1 cucchiaino aceto di mele
- 1 cucchiaio capperi sott'aceto
- 1 filetto di acciuga sott'olio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Inserire nel boccale lo yogurt, il filetto di acciuga sott'olio e i capperi e frullare tutto in 10 sec./vel 8.
2. Spatolare sul fondo.
3. Aggiungere la curcuma in polvere e amalgamare 30 sec./"antiorario" /vel.5 fino a ottenere un composto omogeneo e mettere nel vasetto e conservare in frigorifero.
4. Durata del consumo in pochi giorni.
Consiglio
Si può sostituire lo yogurt di soia per l'altro yogurt greco magro.
Servire sopra ad insalata, le carni bollite, i pesci bolliti e i crostini.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Robia68
Complimenti Robia68! La proverò
Robia68
Complimenti Robia 😊
Julia
Grazie a tutte e grazie Team
Robia68
Complimenti per la prima!😘
Maria Pia
Brava Robia 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😉
Magat
Complimenti per la prima pagina, Robia
Antonella
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