Ingredienti
- 700 gr di zucchine
- 100 ml di latte (parzilmente scremato o intero) fresco
- mezza cipolla
- dado vegetale bimby (un chucchiaino o di più a piacere)
- parmigiano reggiano a piacere
- olio evo (15 gr o di più a piacere)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire la cipolla nel
"coperchio chiuso" boccale, e tritare qualche secondo a velocità 7-8.inserire l'olio evo nel
"coperchio chiuso" e far soffriggere la cipolla per 3 minuti, velocità 1, 100°. lavare le zucchiene e tagliarle a blocchi, inserirle nel "coperchio chiuso" , aggiungere il dado, il latte, e avviare la cottura a 100° per 13 minuti, velocità 1 (no antiorario). a cottura ultimata, frullare a piacimento a seconda della dnesità desiderata. la crema è pronta!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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