Ingredienti
:)
- 1 mazzo di broccoli, tagliato a pezi
- 2 patate medie, pelate e tagliate a dadini
- mezza cipolla, affettata sottile
- scatola Sale qb
- peperoncino qb
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
2 patate medie, un mazzo di broccolo, mezza cipolla.
Mettere nel boccale acqua per la cottura a varoma, mettere nel cestello le patate pelate e tagliate a dadini, mettere l'accessorio vapore, nel fondo sistemare la mezza cipolla tagliata sottile, nel vassoio superiore il broccolo lavato e tagliato, far andare a varoma con lame velocità 3 per circa 20/30 minuti.
Svuotare il boccale ma conservare un po' di acqua di cottura, mettere nel bicchiere le patate, i broccoli e la cipolla, dare qualche colpo di turbo, aggiungere un po' di acqua di cottura fino a raggiungere la densità voluta, aggiungere sale e peperoncino a piacere. buon appetito...
Consiglio
Volendo se avanza può essere usata per condire la pasta (integrale), magari facendola ritirare un po' se è troppo liquida.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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