Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
5
porzione/porzioni
Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr di riso per risotti
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1 melanzana
- 1 zucchina
- 1 peperone
- 1,1 l di brodo
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- Parmigiano grattugiato
- prezzemolo tritato
- olio extra vergine di oliva
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- pulire le verdure e ridurle a pezzetti e cubetti lavandole bene
mentre per la melanzana tagliarla a quadretti e metterla in una ciotola per 10 minuti con acqua sale e aceto
preparare un brodo saporito e metterlo da parte,(se volete potete aggiungere acqua e dado nel bimby ,quando serve)
mettere nel boccale le verdure anke la cipolla ,tranne la melanzana, e l'olio 3 minuti vel 1 100°
inserisco la melanzana ben strizzata ,2 cucchiai di passata e 150gr di brodo
8 minuti velocita antiorario 1 ,100°
aggiungere il riso e tostare 3 minuti antiorario 100°
aggiungere il brodo e cuocere per 12-13 minuti antiorario 100°
1 minuto prima del termine aggiustare di sale e aggiungere a piacere la panna da cucina e parmigiano
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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