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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 16-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 grosse patate
  • 2-3 zucchine
  • acqua (fate a occhio la quantità di vellutata che desiderate)
  • un cucchiaio di dado Bimby vegetale
  • un cucchiaio di olio extravergine d'oliva

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Pelate le zucchine e le patate e tagliatele a pezzetti.

    Mettetele nel Bimby con l'olio, l'acqua e il dado.

    Fate bollire a 100 gradi velocità soft"velocità soft" per circa 30 minuti, poi frullate, velocità 8 per 2 minuti.

    Più semplice e veloce di così!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Vellutata alle zucchine

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Commenti

  • 10. gennaio 2013 - 14:06

    io ho aggiunto delle carote è in preparazione speriamo bene

  • 18. luglio 2012 - 22:08
    4.0

    Ottima, la consiglio vivamente. Cooking 4

  • 6. dicembre 2011 - 16:40

    Buonissima!! La mangia pure mio marito che non ama nè minestre nè  verdure!!

    Aggiungi i crostini di pane ed è ottima!!!Big Smile

  • 8. aprile 2011 - 22:08

    Io ho messo 300 gr di zucchine, 200gr patate, 300 gr d'acqua, 20 gr d'olio, mezzo cucchiaino di dado Bimby, 50 gr di latte scremato. 25 minuti, 100°, velocitàvelocità soft"velocità soft" e poi 10 secondi velocità 8. Fantastica!!!

  • 17. febbraio 2011 - 18:59

    anch'io la faccio solo con le zucchine... e con un pò di latte al posto dell'acqua! una delicatezza... tmrc_emoticons.;)


    Bimby Forever 

  • 17. febbraio 2011 - 18:53

    Certo che si può!Ci si dosa come si vuole...le zucchine del mio orto sono sempre gigantesche per cui, se ne metto due, equivalgono a 4 patate...

  • 17. febbraio 2011 - 18:33

    Io la faccio solo con le zucchine e ti assicuro che viene buonissima lo stesso!

    Poi una volta che l'hai omogenizzata viene proprio una cremina e sembra ci sia dentro un sacco di panna che in realtà non c'è!!!!

    Anch'io sono sempre a dieta purtroppo!

  • 17. febbraio 2011 - 10:14

    mmmmmm........... buona........ ma se metto meno patate e più zucchine viene bene? io purtroppo sono sempre a dieta e le patate le devo pesare........

    io comunque la provo, poi ti faccio sapere....... baci

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