Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- Un mazzetto di prezzemolo
- 1 cipolla, 1
- 00-150 gr pancetta
- 400 gr carote a pezzetti
- 200 gr patate a pezzetti
- 500 gr acqua
- 1 dado di carne
- un pizzico di noce moscata, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare il prezzemolo 5 sec/vel8 e mettere da parte. Mettere cipolla (tagliata a meta) e pancetta nel boccale e tritare 5 sec./vel 7. Poi cuocere 3 min./Varoma/vel. 2. Aggiungere carote e patate e tritare 10 sec./vel.4. Ora aggiungere acqua, brodo e noce moscata e cuocere 17 min./100/ antiorario/vel 1. (Io alla fine do una botta a vel 6/ 10 sec per tritare bene il tutto) Aggiungere il prezzemolo tritato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatta stasera. Ho dovuto aumentare di 10' la cottura perché dopo 17' le verdure erano ancora crude. Ho dovuto mettere 2 dadi, perché con uno era insipido. E poi, una domanda: perché usi l'antiorario se poi alla fine triti il tutto? Ho queste perplessità, ho forse sbagliato io qualcosa?
In cucina... M'illumino d'immenso...
Molto buona e delicata!
Molto gustosa, è stata apprezzata da tutti!!!!
Questa sera abbiamo provato questa zuppetta e devo dire che merita...delicata...buona!
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