Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
--
Ingredienti
- 100 gr. di lenticchie grandi secche
- 300 gr. dii acqua
- Una carota
- Un pomodoro maturo senza buccia
- 30 gr. di olio EVO
- Sale quanto basta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prima di versare nel
"coperchio chiuso" le lenticchie metterle a bagno in acqua tiepida per almeno mezz'ora.Preparazione:
Versare le lenticchie nel
"coperchio chiuso" , aggiungere il sale, la carota tagliata a rondelle sottili, aggiungere il pomodoro, l'olio.Poi chiudere il boccale e cuocere. 100 gradi,
"antiorario" 
"velocità soft" per 35 minuti....Buon appetito !
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Scusate e' una settimana che ho il bimby
volevo fare delle lenticchie solo con cipolla e carote
come fare aiutoooooo
Non volevo essere nè arrogante nè spicciola....scusa se mi sono permessa di risponderti,in futuro me ne guarderò bene.
Li metto a bagno per mezz'ora e vengono molto buone..grazie per la lezione di cucina arrogante e spicciola ...
Le lenticchie,come i piselli secchi e le fave decorticate, non richiedono di essere messe a mollo.I legumi con la buccia(fagioli,ceci,fave con la buccia),devono essere messi a bagno per almeno 12 ore prima di procedere alla cottura.
Diventa cremosa se la passi a velocità 7
È troppo una notte intera...quel metodo é preferibile per altre leguminose..vedi fagioli secchi e ceci..puoi aggiungere quello che ti pare ma nn esagerare altrimenti il sapore della lenticchia si perde..
Viene cremosa ? Perchè un po di tempo fa ne ho trovata e provata una strepitosa con lenticchie e cavolo e visto le temperature di questi ultimi giorni
, dopo il caldo soffocante che abbiamo patito........... le minestre o vellutate a casa nostra vanno alla grande
mmmm!!! sembra buona, ma le lenticchie non devono stare a bagno una notte? non ci va una foglia di alloro! provero a farla visto che adesso il tempo lo permette, la posso fare lo stesso procedimento anche con qualche altro legumeo cereale? ciao
orlando michela
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