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Difficoltà
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Ingredienti
- fare le crepes come da ricetta e tagliarle a tagliatelline,g.200 di salmone tagliato a listarelle, g.300 di latte,g.20 di farina,g.30 diburro.Uno scalogno, un cucchiaiodi cognac, 250 g di panna, prezzemolo fresco tritato, sale q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare lo scalogno 20 s. vel7 unire il burro cuocere 3 min. a 100° vel :tmsoft: aggiungere farina e latte e sale e cuocere 7 min. 90° vel.4-Unire il salmone, la panna ed il cognac cuocere 5 min. :counterclock: :tmsoft: : 100°. Condire i tagliolini mettere nel forno a cuocere coperto con carta di alluminio per 10 min. a 160°, cospargere col prezzemolo tritato
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
E se al posto della panna mettessi la besciamella ??
...benvenuti nel mondo delle leccornie...
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by Genova !!!
E se al posto della panna mettessi la besciamella ? :shock:
...benvenuti nel mondo delle leccornie...
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by Genova !!!
Entrare nel Ricettario TM31, cercare la Ricetta scrivendo il titolo o parte del titolo, sotto la Ricetta descritta cliccare su commenti.
aiuto :?: come faccio a rispondere ai commenti delle mie ricette ? .........
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si il salmone è affumicato..............
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