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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-09-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 patate di media grandezza 2 carote 50 g. di piselli surgelati mezza confezione di giardiniera sott’aceto 160 g. di tonno sott’olio Ingredienti maionese: 50 g di aceto di mele o di aceto di vino bianco 1 cucchiaino di sale fino 2 uova 500 g di olio di semi. a piacere un cucchiaio di senape forte

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e 1l d'acqua e portare ad ebollizione  vel 2, 5 min ,  varoma°

    pelare  e tagliare le patate e le carote a dadini e posizionarli nel piatto varoma far cuocere per 15 min , varoma°

    metterli a raffreddare in una terrina unire il tonno e la giardiniera tagliata a dadini

    preparare la maionese:

     Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  il sale e l'aceto 3 min. 100° vel. 1.

    Versare entrambe le uova precedentemente rotte nel bicchiere, portare a vel. 5 e versare l'olio a vel. 8 per 40 sec. circa (a piacere unire un cucchiaio di senape forte).

    Togliere immediatamente dal coperchio chiuso"coperchio chiuso"  altrimenti si cuoce la maionese o impazzisce, ed unire al composto nella terrina.

    mettere in frigo almeno per un paio di ore prima di servire, se volete potete guarnire con uova dure a fette o prezzemolo e fette di limone. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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insalata russa

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