Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 31
published: 02-03-2012
modificata: 11-01-2021
Ingredienti
- 6 amaretti
- 100 g di cioccolato bianco
- 50 g di cioccolato fondente al 70%
- 125 g di panna
- una tazzina di acqua calda
- 2 cucchiaini di caffè istantaneo
- 125 g di mascarpone
- 30 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di liquore al caffè, (facoltativo)
- panna montata qb per decorare
- qualche goccia di cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sbriciolare gli amaretti con le mani e distribuirle nelle coppette.
Mettre nel
"coperchio chiuso" il cioccolato bianco e fondente 10 sec vel 6 e tenere da parte. Aggiungere all'acqua calda in tazzina il caffè istantaneo.
Versare nel"coperchio chiuso" la panna e il caffè ottenuto 5 min 60° vel 1.
Aggiungere il cioccolato tritato 10 sec vel 4 quindi il liquore 20 sec vel 3.
Lasciare raffreddare un pò e aggiungere mascarpone e zucchero 20 sec vel 4.
Versare la crema nelle coppette e mettere in frigo per circa 2 ore.
Al momento di servire decorare con panna montata e qualche goccia di cioccolato.
Queste sono le Coppette del papà in quanto ho preso l'insana abitudine di far trovare, quando possibile, un dessert al cucchiaio al papà che rientra la sera. Si preparano in un attimo e sono molto apprezzate.
Per la realizzazione ho messo insieme più ricette e ho adattato al bimby.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
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ammila
grazie carinissimaammila
eccomi qua. come vi avevo detto ieri sera le abbiamo gustate....sono davvero fantastiche
sicuramente da rifare
ancora mille complimenti e 5 stelline
buona giornata, elena
grazieammila
...fatte oggi a pranzo x questa sera
...il profumo è davvero delizioso, speriamo bene!!!!
non ho messo zucchero, in quanto usato panna già zuccherata...
domani vi dirò....
complimenti x la ricetta
Sono contenta!!! e poi w tutti i papà!!!!!..........anche quelli che ci guardano da lassù come il mio
ammila
Veramente gustose!! Spero di poterle fare al più presto anche al mio di papà! Per ora le hanno gustate compgano, cognata e suocera...
Elena
CHI LA DURA LA VINCE!!!
grazie anna!!! ....e la bimba che dice? sta ancora al calduccio?
ammila
Giovanna, ieri avevo ospiti e ho fatto doppia dose di queste coppette: ti rigiro i complimenti da parte di tutti, sono veramente deliziose.
ammila