- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la crema
- 500 grammi latte
- 6 tuorli, Freschissimi
- 100 grammi zucchero
- 1 cucchiai colmi farina
- 1 bustine vanillina
Per la rifinitura
- 2 cucchiai zucchero canna
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, 10min 90gradi vel.4. Versare la crema in quattro cocottine abbastanza velocemente in quanto rapprende e far raffreddare un po' prima di mettere in frigo per un paio d'ore.
Per rifinire prima di servire versarci sopra un po' di zucchero di canna e far caramellare con l'apposito cannello per i dolci. In mancanza far caramellare lo zucchero nel forno al massimo del grill per pochi minuti sul ripiano superiore
Per la crema
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Veramente ottima!
La provo!!
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