Ingredienti
per 2 bicchieri di dessert
- 3 tuorli
- 70 grammi zucchero
- 200 grammi latte di mandorla
- 20 grammi farina 00
- 10 pavesini
- scaglie di cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale i tuorli e lo zucchero, 30 sec. vel.3, unire il latte di mandorla già diluito e la farina e cuocere 7 minuti 100° vel.3.
Intanto spezzare i pavesini e metterli nei bicchieri, poi versare sopra la crema ancora calda e infine le scaglie di cioccolato.
per la crema
Consiglio
Si possono servire tiepidi oppure freddi nel periodo estivo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie per averla provata. Un po' di sostanza a chi è intollerante non guasta. Mia figlia che è intollerante al lattosio deve stare molto attenta a ciò che mangia e ha gradito molto questo dessert.
Naturalmente ognuno può cambiare le dosi a proprio gusto.
Angela
Ho provato la ricetta. Questo dessert è troppo sostanzioso! Bisognerebbe lavorare un po' sulle quantità per ottenere una consistenza un po' più delicata. Grazie per la ricetta.
Angela
Grazie della risposta! Me lo chiedevo perche' il latte di mandorla e' molto più sciropposo del latte, perciò....
Non ho provato ma penso che non ci sia differenza. Magari aggiungi un po di zucchero .Fammi sapere!
Angela
Ciao,
Se volessi usare il latte normale, credi nella stessa quantita'? Complimenti per la ricetta!!
Grazie mille Laura!!!!!!!!!!!!!!!
Angela
E' veramente buono ed ho fatto un'ottima figura con i miei ospiti. Al posto dei pavesini ho usato una torta cioccolatosa che spesso uso come base per torte farcite, ho decorato con le codette di cioccolato e l'ho servito freddo.
E' piaciuto anche ai bambini.....
5 stelline...
Laura 70+gfi
Comunque rieni presente che questa dose è per 2 persone.
Angela
ok grazie provo e poi ti faccio sapere